舟山市普陀区考察团考察联舌工坊，共谋海洋经济与预制食材产业融合发展

2025年7月1日(rì)普陀区考察团深入十万级净化车间，详细(xiángxì)了解(liǎojiě)预制菜智能化生产线运行情况，重点(zhòngdiǎn)关注了工业互联网平台在产品质量追溯中的应用场景。对工厂"将食品安全作为生命线"的质量管控(guǎnkòng)理念表示高度认可，特别赞赏企业通过大数据实现农产品深加工全链条风险管控的创新模式。

座谈会上，舟山市普陀区投促中心(zhōngxīn)副主任殷子然介绍普陀区海洋经济发展规划(guīhuà)，强调将依托舟山国家级新区区位优势，推动"预制(yùzhì)菜+海洋渔业"深度(shēndù)融合。联舌工坊联合创始人李宁汇报了企业(qǐyè)布局长三角的战略规划，表示将结合普陀特色海产品资源，联合开发即食海鲜类预制菜新品，并探讨共建冷链物流基地的可行性。

双方就以下合作方向(fāngxiàng)达成共识：

技术协同：共享海洋(hǎiyáng)食品锁鲜技术研发成果

渠道互补：借助联舌工坊全国千家门店网络(wǎngluò)推广舟山海产

人才交流：建立普陀水产加工企业(qǐyè)与联舌工坊的技师互访机制

此次考察标志着长三角与舟山群岛新区产业协作迈出实质性步伐。联舌工坊作为年销售额(niánxiāoshòué)超(chāo)19亿元的预制食材领军企业，其智能制造(zhìzào)经验将为普陀海洋食品工业转型升级提供样板。普陀区将配套专项产业政策，支持企业参与舟山国际水产城预制菜专区建设(jiànshè)，共同(gòngtóng)培育海洋经济新增长极。